كيكة بحبيبات الشوكولا

كيكة بحبيبات الشكلاط

كيكة بحبيبات الشوكولا

المقادير

نحتاج 3بيضات،كأس سكر،كأس غير مملوء زيت،ياغورت بنكهة الفاني(انا لم يتوفر لدي فاستعملت ياغورت طبيعي مع سكر الفاني)،2خمارات حلوى،2كؤوس ونصف دقيق.حبيبات الشكلاط مفندة في الدقيق(نقوم بهذه الخطوة لنتجنب نزول حبات الشكلاط لاسفل الكيك)،ملعقة عسل ويمكن تعويضها بملعقة مربى المشمش

الطريقة

تبدا بخلط البيض والسكر حتى يذوب السكر تماما ولاننسى دائما رشة ملح،نضيف الزيت ثم الياغورت،نخلط جيدا نضيف العسل ثم الدقيق المنخول والخماره.بعد الخلط جيدا نضيف كخطوة اخيرة حبيبات الشكلاط لتفادي ذوبانها بفعل التحريك.نفرغ الخليط في مول الحلوى وندخله للفرن على نار هادئة حتى ينضج.

ملاحظة :لايفتح الفرن أبدا قبل مرور 25 الى 30دقيقة لتفادي نزول قوام الكيك

 

بالصحة والعافية