طريقة عمل اللازانيا خطوة خطوة

طريقة عمل اللازانيا خطوة خطوة

نحتاج أولا للتحضير الى:

بصلة كبيرة مفرومة،كمية مهمةمن اللحم المفروم أو الكفتة(انا هنا استعملت 700غ)2ملاعق كبااار من معجون الطماطم المركزة،ملح،ابزار،كاري،والثوم بودرة.

في مقلاة نضع الزيت،البصل ويترك على النار حتى يذبل،نضيف اللحم المفروم والثوم يقلى قليلا ثم نضيف التوابل،بعد مدة نضيف معجون الطماطم والماء مقدار كاس كبير حتى يغطى اللحم تقريبا ويترك على نار حتى يتشرب الماء الذي اضفناه .وتصبح الصلصة جاهزة .