مسمن مقلي مقرمش ولذيذ

مسمن مقلي مقرمش ولذيذ

العربية

كيسان دقيق3

3معالق بودرة اللوز،ملح،ملعقة ماء الزهر،قليل من الخميرة الحلوانية،والماء لجمع العجين

تدلك العجينة مثلالمعروف عندنا بالمغرب( لمسمن) وتغطيها ببلاستيك واتركيها ترتاح جيدا.تبسط العجينة بالزيت مثل (لمسمن) واتركيها ترتاح مرة اخرى

باستعمال قطاعة البيتزا قطعيها مربعات،ثم تقلى في الزيت

للتزيين ادهنيهم بالعسل ورشي عليهم اللوز مهرمش ومحمر

الدارجة المغربية

مسمن مقلي مقرمش ولذيذ.

3كيسان دقيق،3معالق بودرة اللوز،ملح،ملعقة ماء الزهر،شويييية خميرة الحلوة،والماء لجمع العجين.

تدلكيها مزيان بحال لمسمن وتغطيها ببلاستيك وتخليها ترتاح مزيان.سرحيها بالزيت بحال لمسمن وخليها ترتاح مرة اخرى.

باستعمال قطاعة البيزا قطعيها مربعات،قليهم.

للتزيين دهنيهم بالعسل ورشي عليهم اللوز مهرمش ومحمر

              الطريقة بالصور