مسمن بالشحمة او المخلعة رائع.
للعجين نحتاج عجينه المسمن سبق ادراجه في الموقع.
للحشوة نحتاج بصل مفروم ،جزر مبشور ،شحم الكلي مبشور ،معدنوس مفروم،ملعقة مركز الطماطم،التوابل:ملح ابزار،كمون،تحميره.
يقلى البصل حتى يذبل ثم نضيق الجزر،ثم الشحم والتوابل ،مركز الطماطم والمعدنوس.
بالنسبة للطريقة فهي موضحة في الصور
بالصحة والعافية
هل اعجبك الموضوع؟,هل يوجد اي سؤال لديك؟,هل من مشكلة في الموقع؟,شاركونا بآرئكم لنكون عند حسن ظنكم وشكرا لتتبعكم